Пчеловодство

[tundra]

Смоленск не далеко приезжайте пообщаемся меду поедим.у пчеловода самый лучший мед тот что его пчелы собрали.
есть мысли выпустить в серию автомобильный прицеп на 20-25 пчелосемей

[Oleg]

Смоленск не далеко приезжайте пообщаемся меду поедим.у пчеловода самый лучший мед тот что его пчелы собрали.

Спасибо за приглашение Как решу окончательно - на сколько рамок Дадан я хочу вот тогда соберусь к вам за ульями. Ближе и дешевле пока не нашел.

есть мысли выпустить в серию автомобильный прицеп на 20-25 пчелосемей

Это уже серьезно Это будет павильон? Или платформа?

[tundra]

ПЧЕЛОВОДАМ ПРИВЕТ. Это будет платформа с двумя выдвижными линейками.

[Oleg]

перевозка части пасеки на зимовку. Ульи набиты медом, вдвоем тяжело было грузить. Вес навскидку - не менее 80 кг. двухкорпусные. Это радует значит кормов на зиму достаточно.

[казерог]

Oleg
смотрю доски добыл . это новая телега ?:roll: молодца ну а пчелкам-хорошей зимовки

[Oleg]

смотрю доски добыл

Временный настил кинул, из 25-ки Потом их на потолок в складе пущу. Нету, блин на пилораме толстых хороших досок, все на Москау гонят

[казерог]

все на Москау гонят

[nuf]

все на Москау гонят

Опять Москали виноваты..
Совесть у Вас есть?

[казерог]

Совесть у Вас есть

Опять Москали виноваты..

[Oleg]

Опять Москали виноваты..
Совесть у Вас есть?

ничего личного

[новичок]

ну а пчелкам-хорошей зимовки

да пусть за зиму отъедаются . жирку набирают. а потом в работу

[Oleg]

перенесу сюда

quot;]

мне один пасечник рассказывал, из Хакасии. Мед не кристализуется вообще. Подвергается только механической обработке.

Не понял На мед механически воздействуют и он после этого не кристаллизуется? Так? Никогда такого не слыхал

Продукт называют крем мед.Получают путем механического взбивания меда.Подробней тут- http://doctorbee.ru/produkty_pchelovods ... m_med.html

не все так однозначно про крем мед. цитата из ссылки:

Оптимальная температура хранения 20-22 С.

но ведь общеизвестно что оптимальная температура хранения меда от 5 до 10 градусов Цельсия и нигде в литературе по пчеловодству нет данных про 20-22. например есть такие данные:

Нужно помнить, что для брожения оптимальная температура — 14—20 "С. При более низких или более высоких темпе­ратурах (от 4,4 до 10 °С и от 20 до 27 °С) закисает только незрелый мед, содержащий свыше 21 % воды. А при тем­пературе ниже 4,4 °С и выше 30 °С не закисает даже мед, имеющий повышенную влажность.

Теперь далее, из ссылки про крем мед:

Размешивание предотвращает создание крупных кристаллов. Благодаря этому мёд не кристаллизуется до твёрдого состояния. Следует сказать, что при этом ничего к мёду не додаётся, и ничего с него не извлекается.

Как-то мутно это все. Годится только для рекламы. Перемешивание должно быть очень продолжительным и поскольку видно что емкости для перемешивания открытые, то подозреваю что происходит при этом некоторое влагоудаление из меда. Имхо - так можно и с незрелым поступать - мешай себе, пока влажность в норму не придет очень выгодно в коммерческом плане..... только качество не гарантировано.
Вообще-то говорят - сколько пчеловодов столько и мнений. Поэтому@=

[Oleg2365]

очень выгодно в коммерческом плане..... только качество не гарантировано.

Тут Вы абсолютно правы.На счет качества,думаю все зависит от исходного продукта.А вообще то,как я понял,технология придумана для повышения продаж и не более того.

[yukko]

новичок
У меня тесть держал пчел в Нижегородской области, а лет 20 назад поалась книжка "Пчеловодство на севере". Так заинтересовался пчелками, что уже решил попробовать завести их. Но тут как раз такое лето выдалось, что до августа фуфайки не снимали, а в сентябре опять надели. Бросил эту затею. В Сегеже конечно климат на много теплее, может что и получится.
А мед Сегежский будет со специфическим "ароматом", от комбината.

[новичок]

А мед Сегежский будет со специфическим "ароматом", от комбината.

будем на это еще наценку делать. разговор шел не о том что бы держать пчел в городе. планировалось ближе к мед горе в лесу