Northern Meeting /ВСТРЕЧА Мурманских Мемберов/ - 2010

казерог писал(а):теперь неотмажешся

нет конечно. нужно местных гаишников пристигнуть и всех мурманчан к нам заворачивать

Шурик · Сообщение **Шурик** » 29 июл 2010, 22:58

новичок писал(а):значит мимо проехали. а всего от трассы до меня 9 км было. _________________

..Попробую отмазатся...Виноват прессекретарь...небыла оповешена общественность..

казерог писал(а):теперь неотмажешся

Ты сам то где был?по лесам волгу ломал

...

казерог

новичок писал(а):и всех мурманчан к нам заворачивать

а всем недовольным говорить что виновин Шурик и фотку показывать

ох какой я злой

казерог писал(а):что виновин Шурик и фотку показывать

точно в полный рост

lunatik-1 · Сообщение **lunatik-1** » 29 июл 2010, 23:20

закрою тему, хватит неместных Флудеров сюда пускать

lunatik писал(а):закрою тему, хватит неместных Флудеров сюда пускать

глупый вопрос- а кто не местный

казерог

новичок писал(а):глупый вопрос- а кто не местный

это он меня имеет в виду

как всегда дескриминация

неподдамся

vendi · Сообщение **vendi** » 15 сен 2012, 09:26

Мой фирменный рецепт как сварить пельмени.

Жареные пельмени

Как принято считать, пельмени придумали в Китае. Не знаю, там ли придумали жарить пельмени, но пельмени жареные по-китайски – это очень вкусно! Попробуйте этот рецепт жареных пельменей, и старое блюдо заиграет новыми красками.

Продукты
мука 500 г
свинина 250 г
или говядина 250 г
или баранина 250 г
масло душистое сколько уйдет
соль по вкусу
специи по вкусу
имбирь по вкусу
лук репчатый мелко нарезанный по вкусу
глютамат натрия по вкусу

Итак, как жарить пельмени по-китайски?

Замесить тесто на теплой воде (300 г воды на 500 г муки).

Приготовить начинку из молотого мяса, мелко нарезанного лука и специй. Слепить пельмени как обычно, но шов залепить не полностью, а оставить отверстие, чтобы пельмени хорошо прожарились.

Нагреть сковороду с плоским дном, слегка смазать маслом, выложить пельмени швом кверху. Залить водой и закрыть крышкой. Как только вода выкипит, залить водой снова и вновь дождаться, чтобы она испарилась. Затем влить немного растительного масла, закрыть крышкой и жарить 3—5 минут на слабом огне. Следить за тем, чтобы пельмени не подгорели. Блюдо готово. Подавать к столу жареные пельмени только в горячем виде.

lunatik-1 · Сообщение **lunatik-1** » 16 сен 2012, 12:30

????

vendi писал(а):Мой фирменный рецепт как сварить пельмени.

Жареные пельмени

Как принято считать, пельмени придумали в Китае. Не знаю, там ли придумали жарить пельмени, но пельмени жареные по-китайски – это очень вкусно! Попробуйте этот рецепт жареных пельменей, и старое блюдо заиграет новыми красками.

Продукты
мука 500 г
свинина 250 г
или говядина 250 г
или баранина 250 г
масло душистое сколько уйдет
соль по вкусу
специи по вкусу
имбирь по вкусу
лук репчатый мелко нарезанный по вкусу
глютамат натрия по вкусу

Итак, как жарить пельмени по-китайски?

Замесить тесто на теплой воде (300 г воды на 500 г муки).

Приготовить начинку из молотого мяса, мелко нарезанного лука и специй. Слепить пельмени как обычно, но шов залепить не полностью, а оставить отверстие, чтобы пельмени хорошо прожарились.

Нагреть сковороду с плоским дном, слегка смазать маслом, выложить пельмени швом кверху. Залить водой и закрыть крышкой. Как только вода выкипит, залить водой снова и вновь дождаться, чтобы она испарилась. Затем влить немного растительного масла, закрыть крышкой и жарить 3—5 минут на слабом огне. Следить за тем, чтобы пельмени не подгорели. Блюдо готово. Подавать к столу жареные пельмени только в горячем виде.